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닭도리탕 만드는법 닭볶음탕 만드는 법 마트에 장을 보러 가면 고기는 꼭 사 오게 됩니다 고기반찬이 없으면 허기가 느끼는지 아이들이 하루 종일 냉장고 문을 열었다 닫았다 해서요 돼지고기 , 소고기 , 닭고기 세 종류의 고기를 사다가 소분해서 냉동실에 보관해놓고 하나씩 꺼내 요리해서 먹는데 냉동실에 고기를 보관하는 저를 보더니 아들이 냉장고기 사다가 왜? 냉동해서 먹냐고 저에게 물어보네요.. 저의 대답은 "그러게 " 였어요 .............................................................................................................................. 소고기는 각종 버섯과 양파를 넣어서 구워 먹고 돼지고기는 김치찌개를 주로 먹고 .. 더보기
[고봉민김밥] 김밥과 어울리는 음식 [고봉민김밥] 김밥과 어울리는 음식 내가 가장 좋아 하는 음식은 김밥이다 아우리 비싼 뷔페에 가도 제일 먼저 김밥이 내 접시에 올려져 있다 뷔페에 식사하러 가려고 집에서 나설 때 이런 생각을 한다 (뷔페가기 위해서 한 끼 굶고 ,집에서 쉽게 요리할 수 없는 음식만 먹어야지 ) 막상 뷔페에 가면 어느새 내 접시에는 김밥이 먼저 올려져 있다 그만큼 난 김밥을 많이 사랑한다 어제 사온 고봉민김밥 휴일에 삼시세끼 준비하는 건 버겁다 간단하게 먹으려고 고봉민 김밥을 사 왔더니 다들 안 먹는다 해서 냉장고에 일단 넣어 두었다 아침에 간단하게 뭘 먹을까 생각하다가 냉장고에 있는 김밥이 떠올라서 평상시에는 레인지에 살짝 돌려 먹는데 오늘은 날씨도 쌀쌀해지니 따끈하게 먹자 해서 계란을 풀어서 김밥에 씌었다 준비된 김밥 .. 더보기
[당진 아미미술관] 아미 미술관의 가을 [당진 아미미술관] 아미 미술관의 가을 어제오늘 겨울이 성큼 다가온 듯 날씨가 쌀쌀합니다. 오늘은 추워서 두툼한 겨울 외투를 입고 밖을 나섰습니다 시간이 정말 빨리 지나가네요 .춥다고 웅크리고만 있을 수는 없어서. 짧은 가을 어디로 떠나야 좋을까? 생각하다 지난해에 다녀온 당진의 아미 미술관이 떠올라 소개할까 합니다 아미 미술관에 대해 알아보아요 주소 : 충남 당진시 순성면 남부로 753-4 운영시간은 10:00에시작해서 18:00까지 입니다(연중무휴) 주차는 충분히 확보 되어 있어요 이용요금 성인 ; 6000원 24개월 ~고등학생 ;4000원 아미 미술관은 폐교된 초등학교를 사립미술관으로 활용하고 있습니다 미술뿐만 아니라 여러장르의 문화 건축 음악 등의 소통 공간으로 활용되고 있습니다 원형 그대로 보전.. 더보기
[정관장 홍삼] 홍삼진액, 홍삼의 효능 [정관장 홍삼] 홍삼진액,홍삼의 효능 10년동안 갑상선 추적 검사 받아오다가 결국은 몇 달 전에 갑상선 결절 수술을 받았어요.수술은 마음으로도 신체적으로도 두렵더라고요 심해지면 우울증도 걸릴수 있겠더라고요 요즘은 한해 한해 지날수록 몸의 면역력도 떨어지고 수술후 회복력이 떨어져서 건강에 신경 쓰게 됩니다 수술후... 아시는 분이 건강 회복에 필요한 선물을 해주신다는 반가운 소식에 대뜸 홍삼이 저의 몸에 잘 맞는다고 하니 정관장 홍삼 달임액을 선물로 2 box를 보내 주셨어요 정말 귀한 선물에 감사드립니다 선물을 받는 순간 포장 부터가 고급스러워서 건강이 다 회복된 위약효과 같은 생각이 들었어요 대접받는 느낌도 들었고요 정말 귀한 선물에 이자리를 빌어 감사드립니다 저는 홍삼하면 정관장 홍삼이 믿을만하고 해.. 더보기
[서울 궁투어] 경복궁 가을단풍 나들이 궁하면 또 빼놓을수 없는 곳이 경복궁의 가을 단풍 나들이겠죠 경복궁 가을단풍은 또한 제가 좋아하는 장소중에 한 곳 이기도 하고요 가까이에 위치한곳 또한 장점이 되기도 합니다 봄에는 수양벚꽃이 아름답게 피고요 가을에는 단풍과 궁의 조화가 멋스러움을 나타내지요 새롭게 복원 단장한 향원정의 모습은 어떨지 기대됩니다 경복궁에대해서 알아보아요 경복궁은 조선시대 궁궐입니다 1963년 1월 21일 사적 제117호로 지정되었고요 역성혁명으로 조선을 세운 이성계는 도읍을 한양성으로 옮겨 궁궐을 착수하였어요 건축시기는 조선시대 1395년 입니다 임진왜란때 소실되어 방치하다가 ,흥선 대원군 주도로 중견되었고요 구한말 일제 강점기때 헐리고 매각되며 훼손 되었습니다 지금까지도 복원이 이루어지고 있으나 사라진 전각들에 대한 자료.. 더보기
[카레효능] 카레만드는 법 [카레효능] 카레만드는 법 10월은 휴일이 많아서 좋은데..휴일에 집에서 삼시세끼 밥 차리는건....어휴~곤혹 스러운일이지요 요즘 물가가 너무 많이 올라서 외식도 자제하게 되고, 밥상물가 (식료품값) 또한 어마하게 올라 마트장보기가 겁이 날 정도 랍니다. 될 수 있으면 저는 번거롭더라도 집밥으로 해결 하려고 합니다 식재료도 쉽게 구할수 있는 건강밥상을 소개하려합니다 물론 요리도 간편하게 만들어야겠죠 여름에 지인이 감자 1box를 보내준게 아직도 남아있어 카레를 만들어 봤어요 감자에 싹이 나서 많이 도려내고 사용했답니다 카레 효능에 대해서 알아보아요 카레하면 인도인들이 즐겨먹는 음식으로 우리가 알고있지요 카레를 즐겨먹는 인도인들은 치매, 우리가 알고있는 노인성 질환으로 알츠하이머 발생률이 적다고 합니다 카.. 더보기
[가을여행지 추천] 선운사의 가을 [가을여행지 추천] 선운사의 가을 9월에는 선운사의 꽃무릇 축제다녀왔어요 선운사는 꽃무릇이 피었을때도 단풍이 물들었을때도 황홀한 자태를 뽐내고 있네요 사계절이 모두 아름다운 곳이지만 선운사의 가을 단풍은 제가 좋아하는 최고의 장소 중 한 곳 입니다 작년 가을 2박3일 남도 여행에 선운사를 포함해서 다녀왔어요 새벽에 서울에서 출발해 중간중간에 미술관 등 다른 장소를 둘러둘러 도착하니 저녁 무렵이 되었어요. 너무 늦어서 여행 일정에 차질이 생긴거죠. 그렇다고 다음날 다시 선운사를 둘러본다는건 어려울것 같아 가족들과 의논 끝에 입구만 들어가 보기로 하였어요 입구에 도착했을때 상상 이상으로 너무도 아름다웠던 기억이 납니다 사진도 많이 남겼고요 보통 단풍철에는 사람들에 치여 단풍구경이 힘든데 이날은 모든 사람들이.. 더보기
[서울 궁투어] 창경궁 가을 단풍 나들이 [서울 궁투어] 창경궁 가을 단풍 나들이 아침 저녁으로 옷깃을 파고드는 차가운 바람에서 가을의 냄새가 나기 시작 했어요 짧은 가을 부지런히 단풍 보러 다녀야곘는데 어디가 좋을까요? 멀리 아닌 가까운 곳.. 저는 단풍 하면 궁이 떠오르네요 가을 단풍 즐기기에 궁을 빼놓을 수가 없겠죠? 창경궁의 가을은 고즈넉해서 혼자도 좋고, 연인 ,친구, 가족 ,누구와 함께라도 가을 정취를 맞이 하기에는 더할 나위 없이 핫한 곳이죠 서울에 이렇게 멋진 궁이 있다는 게 감사하죠 저는 벚꽃필때와 단풍드는 가을에 창경궁을 방문합니다 창경궁에 대해서 알아보아요 1963년 1월18일 사적123호로 지정되었습니다 창건 당시의 전각은 모두 소실되었다고 합니다 1616년에 재건된 뒤에도 몇 차례 화재가 있었다고 합니다 지금 남아 있는 .. 더보기