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요리

닭도리탕 만드는법 닭볶음탕 만드는 법 마트에 장을 보러 가면 고기는 꼭 사 오게 됩니다 고기반찬이 없으면 허기가 느끼는지 아이들이 하루 종일 냉장고 문을 열었다 닫았다 해서요 돼지고기 , 소고기 , 닭고기 세 종류의 고기를 사다가 소분해서 냉동실에 보관해놓고 하나씩 꺼내 요리해서 먹는데 냉동실에 고기를 보관하는 저를 보더니 아들이 냉장고기 사다가 왜? 냉동해서 먹냐고 저에게 물어보네요.. 저의 대답은 "그러게 " 였어요 .............................................................................................................................. 소고기는 각종 버섯과 양파를 넣어서 구워 먹고 돼지고기는 김치찌개를 주로 먹고 .. 더보기
[카레효능] 카레만드는 법 [카레효능] 카레만드는 법 10월은 휴일이 많아서 좋은데..휴일에 집에서 삼시세끼 밥 차리는건....어휴~곤혹 스러운일이지요 요즘 물가가 너무 많이 올라서 외식도 자제하게 되고, 밥상물가 (식료품값) 또한 어마하게 올라 마트장보기가 겁이 날 정도 랍니다. 될 수 있으면 저는 번거롭더라도 집밥으로 해결 하려고 합니다 식재료도 쉽게 구할수 있는 건강밥상을 소개하려합니다 물론 요리도 간편하게 만들어야겠죠 여름에 지인이 감자 1box를 보내준게 아직도 남아있어 카레를 만들어 봤어요 감자에 싹이 나서 많이 도려내고 사용했답니다 카레 효능에 대해서 알아보아요 카레하면 인도인들이 즐겨먹는 음식으로 우리가 알고있지요 카레를 즐겨먹는 인도인들은 치매, 우리가 알고있는 노인성 질환으로 알츠하이머 발생률이 적다고 합니다 카.. 더보기
아주 쉽게 만들 수 있는 번데기탕 만드는 법 아주 쉽게 만들 수 있는 번데기탕 만드는 법 10월인데도 어제까지는 날씨가 많이 더웠어요. 오늘 비가 많이 내리는데 이 비가 그치면 날씨가 제법 추워질 것 같습니다. 내일은 개천절이라 하루 더 쉬는데, 오늘이 일요일임에도 토요일 저녁 느낌이 들어 온가족이 모여 술안주로 번데기탕을 만들어 보았어요. 번데기는 제가 어렸을 때 길거리 음식으로도 인기를 끌었던 음식이에요. 놀이공원에 가면 소라와 함께 같이 팔던 번데기, 그 추억을 생각하면서 만들어봤습니다. 종이컵에 한컵 담겨 나온 번데기를 온가족이 함께 나눠먹었었는데, 그게 참 별미였던 기억이 아직도 생생하게 남아있어요. 번데기는 유동에서 나온 번데기를 사용해 보았어요. Since 1965라고 적혀있어요. 아주 오래 전부터 지금까지 수십년간 유지해온 기업이라는.. 더보기